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Oliveto

Il Campo Regionale di Varietà autoctone di olivo è stato impiantato nel 1991, in collaborazione con l’ERSA del Friuli V. G.
Sono presenti 250 piante di venti cultivar diverse, quasi tutte autoradicate, individuate in Regione. Sono presenti anche varietà standard, come Leccino, Pendolino, Bianchera.
Il sesto d’impianto è 5x4 metri, le piante sono allevate a vaso.
Nell’oliveto sono in atto prove sia sulle piante (per lo studio dell’autofertilità, resistenza al freddo, resistenza alle malattie), che sulle caratteristiche monovarietali dell’olio (svolte dall’I.N.S.O. di Spoleto)

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