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PROGETTO FARM & MARKET - CJAMP & MARCJÂT

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Grazie al sostegno dei soci Coop Alleanza dei distretti di Cividale e di Buttrio, ha preso avvio con grande successo l'esperienza di vendita diretta, sul mercato di Campagna Amica - Coldiretti, dei prodotti dell'azienda agraria dell'Istituto. Il progetto, nell'ambito delle esperienze in alternanza scuola - lavoro, ha la finalità di far fare esperienze di vendita diretta dei prodotti agricoli a ragazzi che potrebbero trovare occupazione nelle realtà aziendali che attuano, sempre più di frequente, la vedita diretta a km zero, dei propri prodotti. Ogni sabato, dalle 8 alle 12, fino alla fine di maggio, gruppi di nostri allievi e allieve, coordinati da un insegnante, propongono le produzioni aziendali ai frequentatori di Campagna Amica. Nelle prime giornate è stato riscontrato grande interesse per le piante fiorite, l'olio extravergine d'oliva e per il vino che sono andati letteralmente a ruba. Purtroppo ci è stata impedita la vendita del formaggio e degli altri prodotti del nostro mini caseificio (ricotta, yogurt, stracchino, budini, pannacotta e altri tipi di formaggi freschi). Per poterli acquistare i clienti sono invitati a farci visita direttamente presso lo spaccio all'interno della scuola aperto dal lunedì al venerdì dalle 8.30 alle 15.30 e il sabato dalle 8.30 alle 13.00. Nell'immagine il gazebo con i ragazzi e con  le nostre produzioni esposte.

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